Mersin Escort Konya Escort izmir escort
Ana Sayfa Genel 10 Aralık 2021 105 Görüntüleme

Ege Gastronomi projesi için iş birliği protokolü imzalandı

İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer, İzmir Ticaret Borsası İdare Şurası Lideri Işınsu Kestelli ile Ege Gastronomisi ile ilgili bir merkezin kurulması için iş birliği protokolü imzaladı. Ege’nin ulusal ve milletlerarası gastronomi arenasında bir çekim merkezi olmasının hedeflendiği ve tarihi Borsa Sarayı’nda hayata geçirilecek projenin imza merasiminde konuşan Lider Tunç Soyer “İzmir için gastronomi yalnızca mutfakta ve sofra ortasında geçen bir pratik değil. Biz Ege’de sağlıklı ve lezzetli besin üretimini, tohumun toprak ve suyla buluştuğu andan başlatıyoruz. Toprağı zehirleyen, su kaynaklarını tüketen ve üreticinin emeğini sömüren bir besinden, lezzetli bir yemek yapmak da mümkün değil. Bu nedenle, İzmir gastronomisinin başlangıç noktasını tarımda yoksulluk ve kuraklıkla gayret olarak görüyoruz. İzmir Ticaret Borsası ile bir likte iş birliği yaptığımız bu proje, Ege’nin kadim tarım ve besin kültürünü belgelediğimiz, anladığımız ve bu kültürün korunması için tekrar dünyayla paylaştığımız kıymetli bir merkez olacak. İzmir’in Cittaslow Metropol vizyonunu tamamlayacak ve birincisi Eylül 2022’de yapılacak Terra Madre Anadolu fuarımızın gelişimine eşlik edecek” dedi.

“Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonundan doğan, temelinde küçük üreticilerin ve mahallî tohumların desteklenmesi olan İzmir Tarımı’nın bu merkezde yaşayacağını ve dünyaya tanıtılacağını vurgulayan Lider Soyer, kelamlarını şöyle sürdürdü: “Burası, binlerce yıllık Ege tarımının dünyaya açılan penceresi olacak. Kırı ve kent merkezini, dahası, geçmişimizi ve geleceğimizi birbirine bağlayacak. Gezegenimiz iklim krizini yaşarken, geçmişin bilgeliğini geleceğin meselelerine tahlil üretmek için çoğaltacak. Bu projenin kentimizin tarım ticaretinin merkezi olmuş, İzmir’in simge yapılarından tarihi Borsa Binası’nın çatısı altında gerçekleşmesi özel bir mana taşıyor. Böylesine bedelli bir güç birliğini İzmir Büyükşehir Belediyesi ile tesis eden İzmir Ticaret Borsası yöneticilerine ve takımına sons uz teşekkür ederim.”

Üretimden markalaşmaya, eğitimden tanıtım faaliyetlerine kadar çok geniş bir konseptte yapılacak projeyle İzmir ve Ege Bölgesi’ni dünyanın sayılı gastronomi destinasyonlarından birisi yapmayı hedeflediklerini belirten İzmir Ticaret Borsası İdare Heyeti Lideri Işınsu Kestelli, “Projemizle Ege Bölgesi’nin binlerce yıllık hayat ve mutfak kültürü ile güçlü ziraî üretim desenini birbirine gerçek manada entegre ederek dünyaya tanıtmayı hedefliyoruz. Dayanak veren İzmir Büyükşehir Belediyesine ve Lider Tunç Soyer’e teşekkürlerimizi sunuyorum” dedi.

İzmir Valisi Yavuz Selim Köşger ise “Bu topraklarda 8 bin 500 yıllık miras var. Bu kadim medeniyetlerin tortusu olan mutfağımızı küçük dokunuşlarla üniversal hale getirmek ve turizmin hizmetine sunmak üzere yola çıkıyoruz. İzmir turizmine, geleceğine güzel olsun” dedi.

Cumhuriyet

hack forum warez forum gaziantep escort gaziantep escort beylikdüzü escort cami halısı cami halısı cami halısı
hack forum forum bahis onwin fethiye escort bursa escort infoisrael.net casino siteleri deneme bonusu veren siteler meritking meritking izmit escort Ataşehir escort ankara escort bostancı escort kadıköy escort slot siteleri Casibom deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler hack forum hack forum hack forum hack forum hack forum warez script hacking forum loca forum